Gemüsecurry (mit Huhn, wenn Sie wollen)

Name: Gemüsecurry (mit Huhn, wenn Sie wollen)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Serviervorschlag: Basmatireis und Chutney; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze, geschälte, Dosentomaten (mit Püree), grob gehackt; 1 verlassen Koriander , zum garnieren; 2 (3-zoll) lange zimtstange, gebrochen in; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koriandersamen; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Currypulver nach Madras-Art; 1 lorbeerblatt, vorzugsweise frisch; 3 Zolln geschälter, frischer Ingwer; 5 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 6 grüne Kardamomschoten; 1 jalapeno, oder mehr nach Geschmack; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischtes 1-Zoll-geschnittenes Gemüse wie Blumenkohl, Kartoffeln, grüne Bohnen oder Auberginen; 397 Habanero-Pfeffer ungesüßte Kokosmilch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 vgl. geriebener Parmesan wasser, plus mehr nach Bedarf; 4 ganzer Piment; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Das Rezept Gemüsecurry (mit Huhn, wenn Sie wollen) ist fertig in etwa 1 Stunde und 15 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei und vegan option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 58g protein, 60g Fett, und insgesamt 1789 Kalorien. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Koriandersamen, Currypulver, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 9%. olide. Versuchen Hühnchen-Gemüse-Curry, Hühnchen & Gemüse curry, und Herbst Huhn und Gemüse Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Küchenmaschine (Mini-Chopper) Knoblauch, Ingwer und 1 Esslöffel Wasser mischen und zu einer Paste pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Erhitzen Sie das Öl in einem Eintopf Topf oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie den Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Piment, Nelken, Zimtstange und Lorbeerblatt hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie geröstet und duftend sind und sich die Zimtstange etwa 30 Sekunden entfaltet.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Schweinefettrücken

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Fügen Sie die Zwiebel und kochen, rühren, bis leicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die Knoblauch-Ingwer-Paste, Currypulver und Jalapeno und kochen, Rühren, bis leicht gebräunt und duftend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Ingwer-paste

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie die Tomate hinzu und kochen Sie sie unter Rühren, bis sich das Öl zu trennen beginnt und ein charakteristisches Knistern auftritt, wenn die Zutaten im Öl etwa 6 Minuten lang "erneut braten".

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Fügen Sie das Gemüse hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und rühren Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Fügen Sie die Kokosmilch und genug Wasser hinzu, um das Gemüse zu bedecken. Zum Kochen bringen, die Hitze senken und abgedeckt etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Mit einem geschlitzten Löffel das Gemüse in eine Schüssel geben. Die Brühe zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie zu einer soßenartigen Konsistenz reduziert ist. Wenn Sie das Huhn verwenden, fügen Sie hinzu und erhitzen Sie es wieder. Das Gemüse in die Sauce geben und umrühren, um es zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf eine Platte geben und mit dem Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Serviervorschlag: Basmatireis und Chutney 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganze, geschälte, Dosentomaten (mit Püree), grob gehackt 1verlassen

Koriander , zum garnieren 2

(3-zoll) lange zimtstange, gebrochen in 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koriandersamen 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Currypulver nach Madras-Art 1

lorbeerblatt, vorzugsweise frisch 3Zolln

geschälter, frischer Ingwer 5Nelke

gefrorene vegetarische Fleischkrümel 6

grüne Kardamomschoten 1

jalapeno, oder mehr nach Geschmack 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gemischtes 1-Zoll-geschnittenes Gemüse wie Blumenkohl, Kartoffeln, grüne Bohnen oder Auberginen 397Habanero-Pfeffer

ungesüßte Kokosmilch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1vgl. geriebener Parmesan

wasser, plus mehr nach Bedarf 4

ganzer Piment 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.