Gemischte Gemüse-Tajine

Name: Gemischte Gemüse-Tajine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dick geschnitten; 2 groß Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke jeder gemahlene Kreuzkümmel, Kurkuma und Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Ingwer; 2 Heath Bar Toffeestücke harissa-paste; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten klarer Honig; 1 kg gemüse der Saison (wie ein halber kleiner Butternusskürbis, 2 große Karotten, 3 mittelgroße Pastinaken und 1 große Süßkartoffel), geschält und in Stücke geschnitten; 600 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße Gemüsebrühe; 2 x 175g pakete Quorn stücke oder gewürfelt tofu; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander

Gemischte Gemüse-Tajine dauert ungefähr 50 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 253 Kalorien, 9g protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Gemüsebrühe, gemahlenen Kreuzkümmel, Harissa-Paste und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. ergebnis von 39%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Gemüse-Tajine, Gemüse-Tajine, und Gemüse-Tajine sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Antihafttopf und kochen Sie die Zwiebel und den Knoblauch 5-7 Minuten lang. Geben Sie den gemahlenen Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt und Ingwer, Harissa-Paste und Honig hinzu und kochen Sie ihn eine weitere Minute, bevor Sie das Gemüse, die Brühe und 1 TL Salz unterrühren. Zum Kochen bringen, abdecken und 25 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Kreuzkümmel

Pflanzlich

Zimt

Gelbwurz

Harissa

Knoblauch

Ingwer

Honig

Zwiebel

Aktie

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Quorn oder Tofu einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, dann abschmecken und mehr Salz und Harissa-Paste hinzufügen, wenn Sie möchten. Mit dem gehackten Koriander bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter