Geräucherte Bison-Rückenrippen

Name: Geräucherte Bison-Rückenrippen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Barbecue-sauce, zum servieren; 1 Platte bison zurück rippen; 1 Doppelt gefüllte Oreos cayenne; 1 1 EL getrockneter Oregano 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Rosmarin; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Thymian; 1 1 EL getrockneter Oregano zitrone Pfeffer

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 8 Kalorien. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Barbecue-Sauce, Knoblauchsalz, gemahlenen Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Geräucherte Baby-Rückenrippen, Geräucherte Baby-Rückenrippen, und Geräucherter Grill Baby zurück Rippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen Herd auf 230 ° bis 250 ° F.

Nehmen Sie die Rippen aus dem Kühlschrank und skizzieren Sie sie mit einem scharfen, spitzen Schälmesser.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Kombinieren Sie alle Zutaten für das Reiben in einer kleinen Schüssel und mischen Sie gut. Würzen Sie die Rippen überall mit dem Reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Rost einölen und die Rippen bei indirekter Hitze mit der Knochenseite nach unten legen. Abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden kochen lassen. Drehen und kochen für 45 minuten mehr, dann drehen und kochen für weitere 45 minuten, oder bis pull-apart zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Rippen

Speiseöl

Erhöhen Sie die Hitze auf 350 ° bis 400 ° F. Die Rippen mit der Sauce glasieren und 5 bis 7 Minuten kochen lassen, wobei darauf geachtet wird, dass die Rippen nicht verbrannt werden, dann wenden und erneut glasieren und weitere 5 bis 7 Minuten kochen lassen. Wiederholen Sie 2 oder 3 mal, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rippen

Übertragen Sie die Rippen auf ein Schneidebrett und lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang locker mit Aluminiumfolie abgedeckt ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie