Gerösteter Eichel-Kürbis-Salat mit warmem Ziegenkäse.

Name: Gerösteter Eichel-Kürbis-Salat mit warmem Ziegenkäse.
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. acorn squash; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Spinat und Rucola-Blätter, gewaschen und getrocknet; 6 Garnelen und geädert Balsamico-Vinaigrette für gerösteten Eichel-Kürbis-Salat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Brotkrumen; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Thymian (3 bis 4 Zweige); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Ziegenkäse, in 1/3-Zoll-Runden geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 2 TL Knoblauchpulver frische Rosmarinnadeln, gehackt; 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer

Gerösteter Eichel-Kürbis-Salat mit warmen Ziegenkäse-Runden könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 209 Kalorien, 8g Eiweiß, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Spinat und Rucola-Blättern, Thymian, Rosmarinnadeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gerösteter Eichelkürbis mit Pilzen, Paprika und Ziegenkäse, warmer Grünkohlsalat mit Ahorn geröstetem Eichelkürbis, und Gerösteter Eichelkürbis mit Preiselbeeren, Ziegenkäse und Balsamico-Glasur.