Joghurt-marinierte Lammspieße

Joghurt-marinierte Lammspieße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, Zwiebeln, gemahlenen Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. usgezeichnet. Versuchen Marinierte Lammspieße mit einer Chile-Joghurt-Sauce, Joghurt-marinierte Lammspieße mit Zitronenbutter, und Kofte Kebabs mit würziger Harissa-Joghurtsauce und gegrilltem Fladenbrot (gehackte Lammspieße) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie Fett vom Lamm.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
2
Lamm in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
3
Kombinieren Sie Joghurt und die nächsten 7 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
4
Lamm hinzufügen; Versiegelungsbeutel, und marinieren im Kühlschrank 8 Stunden, Drehen Beutel gelegentlich.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
5
Lamm aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
LammLamm
6
Faden Lamm, Zucchini, Tomaten und Zwiebelkeile abwechselnd auf 4 (10-Zoll) Spieße.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
ZwiebelZwiebel
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
7
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
8
Legen Sie Kebabs auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 7 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind, gelegentlich mit reservierter Marinade bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
9
Kebabs mit Couscous servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische MinzeGehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
10
Hinweis: Wenn Sie Holzspieße verwenden, legen Sie sie 30 Minuten vor dem Grillen in Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzspießeHolzspieße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score65
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