Geräucherte Lachs-Chips

Name: Geräucherte Lachs-Chips
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert schnittlauch, Thymian oder dill zur Dekoration; 2 Tbs creme fraiche (oder saure Sahne); 12 groß Kartoffelchips; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Räucherlachs

Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 44 Kalorien, 4g Eiweiß, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Lachs, Creme Fraiche, Kartoffelchips und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. icht so erstaunlich. Versuchen Geräucherte Lachs-Chips, Geräucherter Lachs auf Chips, und Geräucherter Lachs Dip mit Bagel-Chips für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

schnittlauch, Thymian oder dill zur Dekoration 2Tbs

creme fraiche (oder saure Sahne)12groß

Kartoffelchips 62 Esslöffel geschmolzene Butter

Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.