Geräucherter Lachs und Fingerling-Kartoffeln

Name: Geräucherter Lachs und Fingerling-Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse goldene Rosinen, grob gemahlen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème Fraîche oder Sauerrahm; 454 Habanero-Pfeffer 12 fingerling kartoffeln (über; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 113 Habanero-Pfeffer dünn geschnittener Räucherlachs

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 37 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Lachs, Olivenöl, Fingerlingkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 27%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Fingerling-Kartoffeln mit Avocado und Räucherlachs, Fingerling Kartoffeln mit Lachsmousse, und Teriyaki gebratener Lachs mit Orangen, Fingerling Kartoffeln und Haricots Verts.

Anweisungen

Kartoffeln der Länge nach halbieren, Olivenöl hineingeben und auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 425 für 20 Minuten oder bis goldbraun und zart.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abkühlen lassen.

Räucherlachsstücke auf Kartoffeln anrichten; jeweils mit einem Klecks Crme Frache und Kapern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Räucherlachs

Kartoffel

Kapern

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

1 Tasse goldene Rosinen, grob gemahlen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

crème Fraîche oder Sauerrahm 454Habanero-Pfeffer

12 fingerling kartoffeln (über 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 113Habanero-Pfeffer

dünn geschnittener Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, 7Cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.