Gerösteter Eichelkürbis mit Wildreisfüllung

Name: Gerösteter Eichelkürbis mit Wildreisfüllung
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm mittlerer Eichelkürbis (etwa jeder), der Länge nach halbiert und Samen entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Bedarf; 4 Selleriestangen, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Preiselbeeren, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Thymianblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pekannüsse, geröstet und fein gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Schalotten, fein gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, geschmolzen; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebel, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Gehen Sie in den Laden und holen Preiselbeeren, Schalotten, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackener Eichelkürbis mit Wildreis, Pekannuss und Cranberry-Füllung, Wildreis-gefüllte Eichel Squash, und Gerösteter Eichelkürbis mit Farro-Füllung.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 450 ° F und ordnen Sie ein Gestell in der Mitte an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Kürbisseite nach oben auf ein Backblech legen, 1 Esslöffel der geschmolzenen Butter über die Ober- und Innenseiten der Kürbishälften streichen, mit dem braunen Zucker bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie im Ofen, bis nur Gabel weich, etwa 25 bis 30 Minuten.In der Zwischenzeit 1 Esslöffel der geschmolzenen Butter bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Wenn es schäumt, fügen Sie die Zwiebel, Schalotten und Sellerie hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und rühren Sie, um zu beschichten. Kochen, gelegentlich umrühren, bis nur erweicht, etwa 6 Minuten. Rühren Sie in den Thymian und kochen, bis nur duftend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brauner Zucker

Schalotte

Butter

Selleries

Squash

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Backofen

Vom Herd nehmen und Reis, Pekannüsse, Preiselbeeren, Meersalz und Pfeffer unterrühren.Teilen Sie die Reisfüllung auf die gerösteten Kürbishälften (jeweils etwa 1/2 Tasse) und träufeln Sie den restlichen Esslöffel Butter darüber. Braten Sie weiter, bis der Kürbis vollständig zart ist, die Ränder zu bräunen begonnen haben und die Füllung etwa 20 bis 25 Minuten durch erhitzt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Preiselbeeren