Gerösteter Knoblauch-Asiago-Dip mit hausgemachten Crackern

Name: Gerösteter Knoblauch-Asiago-Dip mit hausgemachten Crackern
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Asiago-Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Prise Salz zum Wasserkochen; 1 ei geschlagen mit 1 Esslöffel wasser, für ei waschen; 2 zwiebeln Elefant Knoblauch; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mehl mit hohem Glutengehalt; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, plus mehr für Schüssel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Grießmehl, plus mehr zum Abstauben; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser

Gerösteter Knoblauch-Asiago-Dip mit hausgemachten Crackern ist vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 453 Kalorien, 16g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 15 Minuten. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Kopf in den Laden und abholen Ei, asiago Käse, Hefe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 49%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gerösteter Knoblauch-Asiago-Dip mit hausgemachten Crackern, Gerösteter Knoblauch-Asiago-Dip mit Käsecrackern, und Geröstete Knoblauchsuppe mit Asiago Crostini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle ausrüstung: pasta roller

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Für den Dip: Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Knoblauchzwiebeln in den Ofen und braten Sie sie weich, wenn Sie sie etwa 30 Minuten lang drücken. 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Spitzen vom Knoblauch ab und drücken Sie die gerösteten Nelken aus der Haut.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Den gerösteten Knoblauch mit dem Käse in eine Küchenmaschine geben und mit Salz würzen. Mit der Maschine läuft Nieselregen in das Olivenöl. Probieren und sicherstellen, dass es köstlich ist; bei Bedarf erneut würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerösteter Knoblauch

Olivenöl

Käse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Für die Cracker: In einer kleinen Schüssel Asiago und Cayennepfeffer vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Crackern

Gemahlener Cayennepfeffer

Asiago Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Führen Sie den Calzone-Teig durch eine Nudelrolle und stellen Sie die Einstellung dünner ein, bis der Teig sehr dünn wird, etwa 1/8 Zoll dick. Den Teig während des Vorgangs leicht mit Mehl bestäuben, wenn der Teig klebrig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Pasta

Den Teig mit der Eiwäsche bestreichen und großzügig mit der Asiago-Cayennepfeffer-Mischung bestreuen. Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzarad kreuzweise in Dreiecke.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Asiago Käse

Teig

Die Teigdreiecke auf ein Blech legen und 10 bis 12 Minuten hellbraun backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vor dem Entfernen 3 bis 4 Minuten auf dem Tablett abkühlen lassen.

Sofort essen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

In einer kleinen Schüssel die Hefe und den Zucker vermischen und mit dem warmen Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

15 Minuten ruhen lassen; Wenn das Wasser schaumig aussieht und sehr heftig riecht, ist es fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In die Schüssel eines stehenden Mischers, der mit dem Teighakenaufsatz ausgestattet ist, das Mehl und das Salz geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Gießen Sie die Hefe-Wasser-Mischung und das Olivenöl hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Wasser

Hefe

Mischen, um auf mittlerer Geschwindigkeit zu kombinieren. Wenn sich eine Teigkugel gebildet hat, kneten Sie weiter, bis der Teig fest und überhaupt nicht klebrig ist, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Eine Rührschüssel leicht einölen, den Teig in die Schüssel geben und mit einem Geschirrtuch oder Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Speiseöl

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Rührschüssel

Küchentücher

Stellen Sie die Schüssel an einen warmen Ort, um sie etwa 1 Stunde lang aufgehen zu lassen, bis sie sich verdoppelt hat. Schlagen Sie den Teig nach unten und lassen Sie es ein letztes Mal für 30 bis 40 Minuten vor der Verwendung steigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel