Gerösteter Pfeffer und Mais Chowder

Gerösteter Pfeffer und Mais Chowder
Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Suppe? Gerösteter Pfeffer und Mais Chowder könnte ein großes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 7g Fett, und insgesamt 194 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 7 Minuten. Eine Mischung aus Paprika, Poblano-Chilis, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3%. iemlich gut. Versuchen Gerösteter Mais, Pfeffer und Tomatenpulver, Feuer-gerösteter Poblano Pfeffer und Mais Chowder, und Mais & Paprika-Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
2
Poblano-Chilis und Paprika der Länge nach halbieren. Samen und Membranen verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Poblano PfefferPoblano Pfeffer
PaprikaPaprika
SeedsSeeds
3
Legen Sie die Pfefferhälften mit den Hautseiten nach oben auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech. Flatten Paprika mit der Hand und braten 15 bis 20 Minuten oder bis geröstet.
Zutaten, die Sie benötigen
PeppersPeppers
PfefferPfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Paprika in eine Plastiktüte mit Reißverschluss geben und verschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
PeppersPeppers
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
5
5 Minuten stehen lassen. Schälen und grob hacken. Beiseite. -
6
Schneiden Sie die Kerne aus den Ähren, um 8 Tassen zu messen, und reservieren Sie die Maiskolben; Legen Sie die Kerne beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Mais Auf Dem KolbenMais Auf Dem Kolben
7
Kombinieren Sie reservierte Maiskolben und Hühnerbrühe in einem großen holländischen Ofen und bringen Sie sie zum Kochen. Abdecken; Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
8
Maiskolben entfernen und wegwerfen.
9
1 1/2 Tassen Maiskörner in die Brühe geben und zum Kochen bringen. Abdecken; Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
MaiskörnerMaiskörner
BrüheBrühe
10
Abtropfen lassen, Brühe und Kerne reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
11
In der Zwischenzeit Butter in einem großen holländischen Ofen bei schwacher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
12
Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SelleriesSelleries
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
13
Reservierte Brühe und restliche 6 1/2 Tassen ungekochte Maiskörner in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken; Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Geröstete Paprika einrühren; etwas abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
MaiskörnerMaiskörner
PeppersPeppers
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
14
Maismischung chargenweise in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt, schaben Seiten der Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisMais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
15
Stamm Mischung, in Chargen, durch ein feines Sieb, in eine Pfanne. Feststoffe verwerfen. Rühren Sie die gekochten 1 1/2 Tassen Kerne, Milch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unter. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt, gelegentlich umrühren. Koriander einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
PfefferPfeffer
MmelMmel
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
PfannePfanne
16
Falls gewünscht, mit roter Paprika bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 7 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
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