Gerösteter Poblano und Kartoffelgratin

Name: Gerösteter Poblano und Kartoffelgratin
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß Backkartoffeln, geschält; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 (Winter) butter, geschmolzen und geteilt; 1 knoblauchzehe, halbiert; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarme Milch; 1 groß gereifter Kuhmilchkäse; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse zerkleinert fettarmen scharfen Cheddar-Käse, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 57 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffel-Poblano-Gratin, Poblano Kartoffelgratin, und Poblano-, Kartoffel- und Maisgratin.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Pfeffer auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen; 6 bis 8 Minuten braten oder bis sie geschwärzt sind, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Legen Sie Pfeffer in eine Plastiktüte mit Reißverschluss. Versiegeln und 15 Minuten stehen lassen. Pfeffer schälen und der Länge nach halbieren. Samen und Membranen wegwerfen und Pfeffer hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 42

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Seiten und Boden einer 2 1/2-Quart-Gratinschale mit Knoblauch einreiben; Knoblauch wegwerfen. Beschichten Sie die Seiten der Schüssel mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Knoblauch

Trockene Würze Reiben

Slice Kartoffeln quer in 1/8-Zoll-Dicke Runden. Ordnen Sie die Hälfte der Kartoffelscheiben in den Boden der vorbereiteten Schüssel; oben mit der Hälfte der gehackten Poblano.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel