Geschmorte Hähnchenschenkel mit Pflaumen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pflaumen, Hähnchenschenkel, geriebener Salbei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. ut. Versuchen Geschmortes Huhn mit getrockneten Pflaumen, Geschmorte Hähnchenschenkel, und Harissa geschmorte Hähnchenschenkel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Piment, gut umrühren; streuen Sie gleichmäßig über beide Seiten des Huhns.
Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Hühnchen in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Huhn aus der Pfanne nehmen.
Zwiebel in die Pfanne geben; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute unter häufigem Rühren anbraten. Brandy einrühren; 30 Sekunden kochen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Restliches 1/4 Teelöffel Salz, restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer, Brühe und Salbei einrühren; zum Kochen bringen. Hühnchen in die Pfanne geben. Abdecken, Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen. Pflaumen in Pfanne anrichten; 8 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn fertig ist.