Gesündere Makkaroni und Käse

Gesündere Makkaroni und Käse
„Healthier Macaroni and Cheese“ ist ein amerikanisches Rezept für 6 Personen. Für 1,87 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33 g Eiweiß , 16 g Fett und insgesamt 512 Kalorien . 11 Personen haben dieses Rezept probiert und mochten es. Einigen Leuten hat dieses Hauptgericht besonders gut geschmeckt. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Wenn Sie Zwiebeln, Senf, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Allrecipes. Insgesamt erhält dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 95 % . Ähnliche Rezepte sind „Healthier Bangers and Mash“ , „Cremiger Currykäse und Makkaroni mit Langostino-Schwänzen und schwarzem Trüffelöl“ und „Ein gesünderer Cookie mit Mini-M&Ms“ .

Anweisungen

1
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Makkaroni darin unter gelegentlichem Rühren 8 Minuten kochen, bis sie gar, aber bissfest sind. Anschließend abgießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ellenbogen-MakkaroniEllenbogen-Makkaroni
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
2
Den Backofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. Eine Auflaufform leicht mit Kochspray einfetten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate, In Acht Spalten GeschnittenTomate, In Acht Spalten Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(empfohlen: Velveeta)(empfohlen: Velveeta)
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
3
Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Knoblauch in der heißen Margarine ca. 5 Minuten weich dünsten.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
4
Mehl, Senf und Pfeffer unter die Zwiebeln rühren und 30 Sekunden anbraten. Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzugießen, bis die Sauce eindickt.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
5
Vom Herd nehmen und geriebenen Cheddar-Käse in die Sauce rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddert Cheddar-KäseGeschreddert Cheddar-Käse
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
6
Makkaroni, Hüttenkäse und Cheddar-Käsesoße in einer Schüssel vermengen, in die vorbereitete Auflaufform geben und mit Semmelbröseln und Parmesankäse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Frische Dill- Oder Estragonzweige, OptionalFrische Dill- Oder Estragonzweige, Optional
VollkorncrackerVollkorncracker
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Geriebener Fettarmer CheddarGeriebener Fettarmer Cheddar
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(empfohlen: Velveeta)(empfohlen: Velveeta)
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
7
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Soße Blasen wirft.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score46
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