Gewürzte Kürbis-Phyllo-Torte

Gewürzte Kürbis-Phyllo-Torte
Dieses vegetarische Rezept hat 306 Kalorien, 5g Protein, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Muskatnuss plus Zusatz, Butternut Squash, gemahlenen Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Kürbiskuchen gewürzte Kürbiskerne, Indisch-gewürzter Heilbutt In Phyllo, und Gewürztes Fleisch Phyllo Pie (Tourtière).

Anweisungen

1
Ofen vorheizen auf 375 ° F. Linie umrandetbacken Blatt mit Pergamentpapier.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackofenBackofen
2
Platzierepumpkin, geschnittene Seite nach unten, auf Pergament.
3
Backen, bis sehr zart, ca. Cool.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Kürbisfleisch in Würfel schneiden;Haut wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
KürbisKürbis
5
Kombinieren Sie Zimt, Ingwer und 1/4 Teelöffel Muskatnuss in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
IngwerIngwer
MuskatnutsMuskatnuts
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Addhalf von zimt mischung zu kürbis inprocessor.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
KürbisKürbis
7
Fügen Sie braunen Zucker, Eier, Milch,Sahne, Maisstärke, Vanille und Salz hinzu. Processuntil sehr glatt. DO AHEAD: Füllung kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
MaisstärkeMaisstärke
VanilleVanille
CremeCreme
EiEi
MilchMilch
SalzSalz
8
In eine große Schüssel geben, abdecken und abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 ° F.Butter leicht 9-Zoll-Durchmesser tart Pan withremovable Boden.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tarte FormTarte Form
BackofenBackofen
10
Platz umrandeten bakingsheet in Ofen zu erhitzen. Rühren Sie 2 EsslöffelZucker in die restliche Zimtmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Legen sie 1 phyllo blatt auf saubere arbeits surfaceand pinsel leicht mit butter (halten remainingphyllo blätter abgedeckt mit kunststoff wrap anddamp handtuch zu verhindern trocknen).
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
12
Streuen Sie 1scant Teelöffel Zimt-Mischung overphyllo. Wiederholen Sie 4 mal mit Phyllo, Butter Undzipfelmischung. Ordnen Sie gestapelte Phylloin Tart Pan, sanft drücken und allowinglong Seiten über Rand der Pfanne hängen. Repeatlayering prozess mit 5 verbleibenden phyllosheets. Ordnen Sie gestapelte phyllo quer atopfirst Blätter, so dass überhängende Ecken pointin entgegengesetzten Richtungen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tarte FormTarte Form
PfannePfanne
13
Überhang einrollen, um eine Kruste zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
RollenRollen
14
Kürbis in Pfanne gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
KürbisKürbis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
15
Legen Sie Kuchen auf heißes Backblech und backen10 Minuten. Reduzieren ofen temperatur zu375 °F und backen, bis tester eingesetzt intocenter von füllung kommt sauber, 40 zu 45 minuten. Cool mindestens 20 Minuten. Gratenutmeg über und warm servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
16
Pro portion: 349.6 kcal Kalorien, 29.6 % Kalorien aus Fett,
17
5 g fett, 6,0 g gesättigte fettsäuren, 10
18
Bon Appétit
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score5
Magazin