Gewürzte Zitrone Quinoa
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Babyspinat, Kreuzkümmel, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. roßartig. Versuchen Gewürztes Lamm mit Zitrone & Kraut Quinoa, Gewürztes Frühstück Quinoa, und Gewürzte Quinoa-Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Simmer Split Erbsen mit 2 Tassen Wasser in einem kleinen Topf, bis nur zart, 25 bis 30 Minuten.
Abtropfen lassen und auf einem Handtuch trocken tupfen.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie Senfkörner, Deckel, und Kochen, bis Sie pop -, nur 1 minute. Kreuzkümmel einrühren; Kochen Sie ein paar Sekunden, bis sie brutzeln, dann Erbsen, Curryblätter, Chile, Kurkuma und 1/2 TL unterrühren. Salz. Kochen, oft rühren, bis die Erbsen beginnen, Licht golden zu drehen, 2 Minuten.
In eine Schüssel kratzen.
Spinat in die Pfanne geben, die Hitze auf mittelhoch erhöhen und unter Rühren 1 bis 2 Minuten kochen, bis er verwelkt ist.
Flüssigkeit abtropfen lassen. Quinoa, Split-Pea-Mischung und 1 1/2 EL einrühren. Zitronensaft.
Fügen Sie mehr Zitronensaft und Salz nach Geschmack hinzu. Cilantro darüber streuen.
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