Glasierte dunkle Schokoladen-Cupcakes

Glasierte dunkle Schokoladen-Cupcakes
Glasierte dunkle Schokoladen-Cupcakes könnten genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 167 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Dosenöl, Backpulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Dunkle Schokolade glasierte Brownies, Vegane Schokoladen-Ganache-Cupcakes mit gesalzenem Karamell und dunkler Schokoladenbuttercreme, und Cupcakes aus dunkler Schokolade.

Anweisungen

1
Ofen auf 177°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie den Papierbackbecher in jede der 12 Muffinbecher normaler Größe.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
3
In kleine Schüssel, fügen Sie 1 1/2 oz Schokolade, 6 Esslöffel Kakao und das Espressopulver; beiseite stellen. In kleine mikrowellen messbecher, mikrowelle 1/2 tasse milch aufgedeckt auf Hohe (100%) 30 sekunden oder bis dampfenden aber nicht kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Instant-espressoInstant-espresso
SchokoladeSchokolade
KakaopulverKakaopulver
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
4
Schokoladenmischung übergießen; umrühren. Abdeckung; 5 Minuten stehen lassen. Rühren bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
5
In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz umrühren; beiseite stellen. In große schüssel, schlagen ei produkt mit elektrischen mixer auf mittlerer geschwindigkeit 30 sekunden. Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu, etwa 1/4 Tasse auf einmal, und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Beat 2 Minuten länger. Beat in öl und 2 Teelöffel Vanille. Etwa ein Drittel der Mehlmischung und etwa die Hälfte der Schokoladenmischung bei niedriger Geschwindigkeit abwechselnd in die Zuckermischung schlagen, bis sie vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
SchokoladeSchokolade
VanilleVanille
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
6
Den Teig gleichmäßig auf die Muffinbecher verteilen und jeweils etwa 2/3 voll füllen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
7
Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis die Spitzen zurückspringen, wenn sie leicht in der Mitte berührt werden. Cool 5 minuten; entfernen von muffin tassen zu kühl rack. Vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
Muffin-LinerMuffin-Liner
BackofenBackofen
8
In kleine schüssel oder mikrowellen pudding tasse, wärme 2 teelöffel milch aufgedeckt auf Hohe (100%) über 10 sekunden oder bis heiß. 1 Esslöffel Kakao glatt rühren; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
VanillepuddingVanillepudding
KakaopulverKakaopulver
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
In einer kleinen Schüssel Frischkäse glatt rühren. Kakaomischung einrühren, bis sie vermischt ist. Puderzucker einrühren. Vanille und Salz einrühren, bis die Mischung glatt und glänzend ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
FrischkäseFrischkäse
VanilleVanille
KakaopulverKakaopulver
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Löffel über 1 Teelöffel Glasur über jeden Cupcake; mit der Rückseite des Löffels am Rand verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
CupcakeCupcake
VerglasenVerglasen
11
Streuen Sie etwa 1/4 Teelöffel geriebene Schokolade über jeden glasierten Cupcake.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
CupcakeCupcake

Zutaten

7Cheddar oder Monterey Jack Käsebittersüße Backschokolade (1/2 Quadrat aus 4-oz-Riegel), geriebenbittersüße Backschokolade (1/2 Quadrat aus 4-oz-Riegel), gerieben43Cheddar oder Monterey Jack Käsebittersüße Backschokolade (3 Quadrate aus 4-oz-Riegel), fein gehacktbittersüße Backschokolade (3 Quadrate aus 4-oz-Riegel), fein gehackt1(kann sein oder überfliegen)(Allzweckgebrauch geht auch)(Allzweckgebrauch geht auch)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenverpackter brauner Zuckerverpackter brauner Zucker32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerrote Fresno-Chilis (7 oder 8 Chilis)rote Fresno-Chilis (7 oder 8 Chilis)28Cheddar oder Monterey Jack Käsefettfreier Frischkäse (ab 8-oz-Packung)fettfreier Frischkäse (ab 8-oz-Packung)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfettfreies Eiproduktfettfreies Eiprodukt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfettfreie (Magermilchfettfreie (Magermilch2(kann sein oder überfliegen)fettfreie (Magermilchfettfreie (Magermilch1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1/2 Tasse goldenes Pflanzenfett1/2 Tasse goldenes Pflanzenfett1(kann sein oder überfliegen)instant espresso Kaffeepulver oder Granulatinstant espresso Kaffeepulver oder Granulat796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenEnglische Toffeestückchen aus Milchschokolade, geteiltEnglische Toffeestückchen aus Milchschokolade, geteilt0(kann sein oder überfliegen)2 Esslöffel Wasser, plus mehr nach Bedarf2 Esslöffel Wasser, plus mehr nach Bedarf1PrisePrise SalzPrise Salz11 EL getrockneter Oreganoungesüßter dunkler Backkakaoungesüßter dunkler Backkakao62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerungesüßter dunkler Backkakaoungesüßter dunkler Backkakao0(kann sein oder überfliegen)24 ganze Haselnüsse, geröstet und geschält24 ganze Haselnüsse, geröstet und geschält2(kann sein oder überfliegen)24 ganze Haselnüsse, geröstet und geschält24 ganze Haselnüsse, geröstet und geschält1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenweißes Vollkornmehlweißes Vollkornmehl
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion12
Gesundheits-Score1
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