Goldene Milch: Cremiger Kurkuma- und Ingwertee mit Kokosmilch

Name: Goldene Milch: Cremiger Kurkuma- und Ingwertee mit Kokosmilch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kokoswasser (kaufen Sie es hier); 1 Zolln frischer Ingwer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollfette Kokosmilch (hier kaufen); 2 (kann sein oder überfliegen) ghee (kaufen Sie es hier); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) manuka Honig (kaufen Sie es hier); 1 Knopf 1-zoll-Knopf frische Kurkuma

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. icht so genial. Versuchen Wochenendfavoriten + Süßkartoffel-Nudelschalen mit goldener Kurkuma-Kokosmilchsauce, Kurkuma Goldene Milch Eis Am Stiel, und Wie man goldene Milch mit Kurkuma macht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sowohl die Kurkuma als auch den Ingwer schälen, dann fein in einen Mörser oder einen Molcajete reiben (ich benutze diesen.) Löffeln Sie das Ghee in den Mörser oder Molcajete, und mahlen Sie das Ghee in die Kurkuma und Ingwer mit Ihrem Stößel, bis sie eine feine Paste bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Ingwer

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Gießen Sie die Kokosmilch und das Kokoswasser in einen Topf und löffeln Sie die mit Kurkuma, Ingwer und Ghee hergestellte Paste hinein. Drehen Sie die Hitze auf mittelhoch und erwärmen Sie die Zutaten zusammen, bis kleine Blasen an den Seiten des Topfes aufkriechen. Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie den Topf ab, damit Kurkuma und Ingwer etwa 3 Minuten ziehen können. Die goldene Milch durch ein feinmaschiges Sieb oder Teesieb in eine Teekanne abseihen. Den Manuka-Honig einrühren und weiterrühren, bis er sich auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoswasser