Griechischer Salat mit Peperoni

Name: Griechischer Salat mit Peperoni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 Englische Gurke, der Länge nach halbiert und in dünne Scheiben geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Feta, zerbröckelt (über; 1 grüne Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kalamata-Oliven, entsteint; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronensaft (von etwa 1 Zitrone); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Peperoni, halbierte Scheiben; 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 großer Kopf romaine Salat, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 Tomaten, in Keile geschnitten

Griechischer Salat mit Peperoni könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 56g Fett, und insgesamt 640 Kalorien. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Tomaten, Feta, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 4%. Versuchen Leicht gegrillte Cornish Hennen und Zucchini mit griechischer Marinade, Tzatziki, und griechischer Salat, Griechischer Avocado & gegrillter Hähnchensalat mit griechischem Dressing, und Griechischer Gemüsesalat mit hausgemachter griechischer Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Peperoni bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoni

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drain.

In einer großen Glas- oder Edelstahlschüssel Zitronensaft, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Öl langsam hinzu und wischen Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Salat, Gurke, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Oliven, Käse und Peperoni und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Peperoni

Seegurke

Tomate

Kopfsalat

Käse

Olives

Zwiebel

Test-Küche Tipp: Mit einem Englischen oder gewächshaus, gurke-die lange und dünne art verkauft in schrumpffolie -beseitigt die notwendigkeit für peeling und aussaat. Sie können hier zwei normale Gurken für die eine englische Gurke ersetzen, aber sie sollten geschält, der Länge nach halbiert, ausgesät und in Scheiben geschnitten werden. Ebenso können Sie die gesäten Gurken in jedem unserer Rezepte durch Englisch ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke

Seegurke

Wickeln

Weinempfehlung: Normalerweise verlangen Salate nach Weißweinen, je knuspriger und fruchtiger desto besser, aber die Peperoni deuten hier auf ein Rot hin. Italiens Bardolino oder Valpolicella werden gut funktionieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoni

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

Englische Gurke, der Länge nach halbiert und in dünne Scheiben geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

unzen Feta, zerbröckelt (über 1

grüne Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kalamata-Oliven, entsteint 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zitronensaft (von etwa 1 Zitrone)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Peperoni, halbierte Scheiben 1

rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1großer Kopf

romaine Salat, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca.1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3

Tomaten, in Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch funktioniert sehr gut mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Sie könnten versuchen, Skouras Saint George Agiorgitiko. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.