Griechische Taschenbrot-Sandwiches mit Lamm

Name: Griechische Taschenbrot-Sandwiches mit Lamm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 gurken (jeweils 3/4 lb.); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Minzblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes mageres Lamm; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettarmer Joghurt; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 tasche brot (über 6 in.), quer halbiert; 1 Heath Bar Toffeestücke Über Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische oder 3/4 Teelöffel getrocknete Oregano-Blätter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus Joghurt, Minzblättern, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Lamm-Souvlaki-Sandwiches mit griechischem Salat und Tsatsiki-Sauce, Griechischer Salat Pita-Tasche, und Hausgemachte Hot Pocket Sandwiches mit Truthahn.

Anweisungen

In einer Schüssel Lammfleisch mit Knoblauch, Oregano, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer mischen. Die Mischung in 8 gleiche längliche Pasteten formen, die jeweils etwa 1/4 Zoll dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Pfeffer

Lamm

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Pasteten auf ein Gestell in einer Broilerpfanne. Broil 4 zu 6 zoll von wärme, bis fleisch ist gebräunt auf jeder seite und nur kaum rosa in der mitte (cut zu testen), 7 zu 10 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Während Lammpasteten kochen, Gurken schälen und dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Lamm

Mischen Sie Scheiben mit Joghurt, Minze und Zitronensaft, um einen Gurkensalat zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Seegurke

Joghurt

Minze

Legen Sie auf jeden der 4 Teller 2 Lammpasteten, 1/4 des Gurkensalats und 2 Taschenbrothälften. Fleisch in Brot geben, Gurkensalat und Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Brot