Basic Crepes

Name: Basic Crepes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 groß (Keebler); 2 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarme Milch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Grundlegende Crepes könnten nur die sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Für 10 Cent pro portion, Sie erhalten eine morgendliche Mahlzeit, die 10 serviert. Eine Portion enthält 41 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Ei, Eiweiß, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 10% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Basic Crepes, Grundlegende Crêpes, und Basic Crepes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl und Salz in einer Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Milch, Eiweiß und Ei in einer Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen gut umrühren. Nach und nach zur Mehlmischung geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie eine 8-Zoll-Krepppfanne oder eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie eine spärliche 1/4 Tasse Teig in die Pfanne; schnell kippen Pfanne in alle Richtungen so Teig bedeckt Pfanne mit einem dünnen Film. Kochen Sie etwa 1 bis 2 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heben Sie die Kante des Kreppes vorsichtig mit einem Spatel an, um die Dönheit zu testen. Der Krepp ist drehfertig, wenn er locker aus der Pfanne geschüttelt werden kann und die Unterseite leicht gebräunt ist. Krepp umdrehen und 15 Sekunden auf der anderen Seite kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Pfanne

Krepp auf ein Handtuch legen; abkühlen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig verwendet wird, Rühren Teig zwischen Crepes. Stapeln Sie Crepes zwischen einzelnen Schichten Wachspapier oder Papiertüchern, um ein Anhaften zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe