Grüne Bohnen mit Miso und Mandeln

Name: Grüne Bohnen mit Miso und Mandeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet; 1 Kilogramm frische grüne Bohnen; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) Japanisch zubereiteter heißer Senf (nicht Wasabi) oder 1 Esslöffel englisches Senfpulver gemischt mit 1 Esslöffel Wasser; 3 (Winter) dünn geschnittene Jakobsmuscheln, nur dunkelgrüne Teile, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) ungesüßter Reisessig; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißes miso (fermentierte Sojabohnenpaste)

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie grüne Bohnen mit Miso und Mandeln aus. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 102 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Schalotten, Bohnen, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. ut. Versuchen Miso Grüne Bohnen, Grüne Bohnen mit Mandeln, und Grüne Bohnen mit Mandeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 3 Chargen grüne Bohnen in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser knusprig-zart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zum Abkühlen in eine große Schüssel Eiswasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut abtropfen lassen. Bohnen schneiden; halbieren auf einer scharfen Diagonale. DO AHEAD: Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden. Gekochte Bohnen chargenweise in Papiertüchern anrichten, zu Zylindern rollen und in Plastiktüten geben; versiegeln und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans