Grüne Bohnen und Jicama-Salat

Grüne Bohnen und Jicama-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Weinessig, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 69% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Verkohlter Mais, Rettich, Jicama und grüner Bohnensalat mit Limetten-Dressing, Jicama-Salat mit schwarzen Bohnen, und Jicama Schwarzer Bohnensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Zwiebel, 1 Esslöffel Essig und 1 1/2 Tassen kaltes Wasser mischen; mindestens 20 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
ZwiebelZwiebel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Bohnen abspülen und mit einer Küchenmaschine, einem französischen Bohnenschneider (Schneidstangen im Griff einiger Gemüseschäler) oder einem Messer in Julienne-Streifen schneiden. In einer 3- bis 4-Liter-Pfanne bei starker Hitze 2 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
BeansBeans
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
MesserMesser
PfannePfanne
3
Fügen Sie Bohnen hinzu und kochen Sie nur bis sie weich sind - knusprig, 2 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
4
Bohnen abtropfen lassen und sofort in Eiswasser tauchen, bis sie kalt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
BeansBeans
5
Gut abtropfen lassen.
6
In der Zwischenzeit Jicama in 1/4 Zoll dicke Stäbchen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
JicamaJicama
7
Mischen Sie den restlichen Essig in einer großen Schüssel mit Öl, Senf und Oregano.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
EssigEssig
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Zwiebel abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
9
Zwiebel, Bohnen, Jicama und Brunnenkresse in die Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
BrunnenkresseBrunnenkresse
JicamaJicama
BeansBeans
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score15
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