Hühnchen-Jambalaya

Name: Hühnchen-Jambalaya
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Cajun-Gewürz; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten, mit Saft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rapsöl, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 2 Meinung sellerie, gehackt; 705 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie, zum garnieren; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter Knoblauch; 1 grüne Paprika, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 370 Habanero-Pfeffer langkornreis; 370 Habanero-Pfeffer langkornreis; 680 Habanero-Pfeffer Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, gehackt

Chicken Jambalayan ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Für 3,1 $ pro Portion deckt dieses Rezept 34 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und milchfreie Rezept hat 674 Kalorien, 43 g Protein und 16 g Fett pro Portion. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Dosentomaten, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Einige Leute mochten dieses Cajun-Gericht wirklich. 14 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Löffelnote von 84 % ist dieses Gericht spektakulär. Probieren Sie Chicken Jambalayan II, Chicken Jambalaya und Chicken Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einen großen Topf mit starkem Boden bei mittlerer bis hoher Hitze 1 Esslöffel Öl geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Das Hähnchen dazugeben, leicht mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten ca. 7 Minuten anbraten, bei Bedarf portionsweise verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Das Hähnchen auf einen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Den restlichen Esslöffel Öl sowie die Zwiebeln, Paprika und Sellerie hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Knoblauch, Cajun-Gewürz, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Den Reis einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Das Hähnchen zusammen mit der Brühe und den Tomaten wieder in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen, abdecken und die Hitze auf köcheln lassen. Etwa 30 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Reis zart ist. (Reservieren Sie 3 Tassen Reismischung für eine andere Verwendung, z. B. für Cajun-Quesadillas des Rezepts der zweiten Runde und für die Cajun-Suppe mit roten Bohnen und Reis des Online-Rezepts der zweiten Runde.)

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Mit Petersilie garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

Cajun-Gewürz 411Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten, mit Saft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

rapsöl, geteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 2Meinung

sellerie, gehackt 7051 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Petersilie, zum garnieren 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter Knoblauch 1

grüne Paprika, gehackt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 370Habanero-Pfeffer

langkornreis 370Habanero-Pfeffer

langkornreis 680Habanero-Pfeffer

Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino sind eine gute Wahl für Jambalaya. Diese Weine mit niedrigem Tanningehalt und niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Schärfe in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund noch mehr zu brennen. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.