Heilbutt in Artischocke und Tomatenbrühe

Name: Heilbutt in Artischocke und Tomatenbrühe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer gefrorene Artischocken, aufgetaut; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und mehr zum Würzen von Fisch; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Thymianblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 680 Habanero-Pfeffer Heilbuttfilets; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 1 vgl. geriebener Parmesan Olivenöl, plus 3 Esslöffel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz, plus mehr zum würzen von Fisch; 2 schalotten, in dünne Runden geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Heilbutt in Artischocken- und Tomatenbrühe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 322 Kalorien, 39g protein, und 7g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Wein, Tomaten in Dosen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. punktzahl von 99%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Heilbutt in Artischocke und Tomatenbrühe, 5 Zutaten in der Pfanne gebratener Heilbutt mit Artischockenherzen und Safranbrühe, und Heilbutt in Tomaten-Shiitake-Brühe.

Anweisungen

1 Esslöffel Olivenöl über den Heilbutt träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Heilbutt

Eine Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen. Kochen Sie den Fisch auf der Grillpfanne, bis er gerade durchgegart ist, je nach Dicke etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

In einem mittelgroßen Topf die 3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Schalotten hinzu und kochen Sie für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Fügen Sie den Knoblauch und Artischocken und kochen, bis Sie goldbraun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Knoblauch

Fügen Sie den Weißwein hinzu und rühren Sie um, wobei Sie die braunen Stücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne kratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Fügen Sie die Hühnerbrühe, Tomaten und-Saft, Thymian und 1/4 Teelöffel jedes Salz und Pfeffer. Zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnerbrühe

Tomate

Saft

Thymian

Die Artischocken- und Tomatenbrühe in flache Schalen geben. Top mit dem gegrillten Heilbutt.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Heilbutt

Tomate

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Grillpfanne

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

gefrorene Artischocken, aufgetaut 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und mehr zum Würzen von Fisch 411Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackte frische Thymianblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 680Habanero-Pfeffer

Heilbuttfilets 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 1vgl. geriebener Parmesan

Olivenöl, plus 3 Esslöffel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Salz, plus mehr zum würzen von Fisch 2

schalotten, in dünne Runden geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.