Heilbutt mit toskanischen Bohnen und Endivien

Name: Heilbutt mit toskanischen Bohnen und Endivien
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cannellini Bohnen, abgelassen und gespült; 2 Staats Endivien, der Länge nach geviertelt; 1 Handvoll frische Petersilie, zerrissen; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, grob gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Heilbuttfilets, mit Haut; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zubereitete geröstete Paprika, abgetropft und grob gehackt; 1 kleiner Zweig rosmarin, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Heilbutt mit toskanischen Bohnen und Endivien könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 467 Kalorien, 44g protein, und 17g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Zucker, Endivien, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 2%. rstaunlich. Versuchen Toskanischer Heilbutt für zwei, Heilbutt a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Heilbutt im baskischen Stil mit weißen Bohnen und Kräutersauce), und Toskanische Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Olivenöl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Endivien Viertel, mit Zucker bestreuen und kochen, werfen ein paar mal, bis leicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Endivien

Zitronensaft, Optional

Fügen Sie die rote Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis der Endivien verwelkt ist, noch etwa 2 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, fügen Sie die Bohnen, Brühe und Rosmarin hinzu und kochen Sie weiter, wobei Sie einige der Bohnen mit einem Löffel zerdrücken, um die Sauce 2 bis 3 Minuten lang leicht zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Endivien

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Beläge, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Heilbuttfilets mit Salz und Pfeffer würzen, die Hautseite nach oben in die Pfanne geben und goldbraun kochen, ca. Drehen und kochen, bis fest, aber immer noch durchscheinend in der Mitte, 4 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbuttfilets

Peperoncini Zum Garnieren

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie die Heilbuttfilets in 4 flache Schalen und löffeln Sie die Bohnen und den Endivien darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbuttfilets

Endivien

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit Petersilie garnieren. Foto von Antonis Achiellos

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cannellini Bohnen, abgelassen und gespült 2Staats

Endivien, der Länge nach geviertelt 1Handvoll

frische Petersilie, zerrissen 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, grob gehackt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Heilbuttfilets, mit Haut 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zubereitete geröstete Paprika, abgetropft und grob gehackt 1kleiner Zweig

rosmarin, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.