Heilbutt und Shimeji in Pergament gebacken

Name: Heilbutt und Shimeji in Pergament gebacken
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Jede Portion: 152 Kalorien; 25 Gramm Protein; 1 Gramm Kohlenhydrate; 0 Faser; 4 Gramm Fett; 1 Gramm gesättigtes Fett; 36 mg. Cholesterin; 390 mg. natrium; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt-steaks; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt-steaks; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) braune oder weiße Shimeji-Pilze, harte Basis entfernt (Stiele belassen) und in Abschnitte unterteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) braune oder weiße Shimeji-Pilze, harte Basis entfernt (Stiele belassen) und in Abschnitte unterteilt; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hinweis: Shimeji-Pilze sind in der Regel auf asiatischen Märkten erhältlich; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Schalotten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Schalotten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Estragon; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Estragon; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Raps oder Pflanzenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Heilbutt und Shimeji in Pergament gebacken ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Rezept mit 40 Portionen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 29g Fett, und insgesamt 289 Kalorien. 7 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Eine Mischung aus Schalotten, Pflanzenöl, Estragon und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. score von 31% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Heilbutt und Shimeji in Pergament gebacken, Einfacher Pergament gebackener Heilbutt, und Heilbutt in Pergament mit Koriander und Ingwer gebacken für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 8

Jede Portion: 152 Kalorien; 25 Gramm Protein; 1 Gramm Kohlenhydrate; 0 Faser; 4 Gramm Fett; 1 Gramm gesättigtes Fett; 36 mg. Cholesterin; 390 mg. natrium 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt-steaks 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt-steaks 227Nüsse jeder Art (gehackt)

braune oder weiße Shimeji-Pilze, harte Basis entfernt (Stiele belassen) und in Abschnitte unterteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

braune oder weiße Shimeji-Pilze, harte Basis entfernt (Stiele belassen) und in Abschnitte unterteilt 40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Hinweis: Shimeji-Pilze sind in der Regel auf asiatischen Märkten erhältlich 40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte Schalotten 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte Schalotten 11 Pfund Zucchini,

gehackter Estragon 11 Pfund Zucchini,

gehackter Estragon 40Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Raps oder Pflanzenöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santi Sortesele Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.