Heilige Moly Guacamole

Name: Heilige Moly Guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gestampfte Avocado (etwa 1 mittelgroße Avocado wert); 0 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, plus mehr, optional; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte erschüttert jalapenos, optional; 0 (kann sein oder überfliegen) chile Pulver; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter frischer Koriander, optional; 1 Nelke 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch (über; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Kirsch-oder Traubentomaten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier griechischer Joghurt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 4 (kann sein oder überfliegen) 1 Erdbeere, geschält; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) frühe oder junge Erbsen, abgelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) Salz, plus mehr, optional

Holy Moly Guacamole ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Diesen hors d ' oeuvre hat 89 Kalorien, 5g Protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist ein preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. 30 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Limettensaft, griechischen Joghurt, Traubentomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 91% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Heilige Moly Guacamole, Holy Moly! Guacamole!, und Holy Moly würziges Chipotle-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Erbsen in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel gründlich zerdrücken. (Oder Erbsen in einem kleinen Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren und in eine mittelgroße Schüssel geben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kartoffelstampfer

Blender

Schüssel

Fügen Sie Avocado, Joghurt, Limettensaft, Knoblauch, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzu. Weiter zu maischen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Chilipulver

Limettensaft

Avocado

Knoblauch

Joghurt

Mmel

Salz

Tomaten, Zwiebeln und etwas Koriander und / oder Jalapenos unterrühren. Falls gewünscht, mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen. Genießen!

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jalapeno-Pfeffer

Cilantro

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gestampfte Avocado (etwa 1 mittelgroße Avocado wert)0(kann sein oder überfliegen)

schwarzer Pfeffer, plus mehr, optional 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte erschüttert jalapenos, optional 0(kann sein oder überfliegen)

chile Pulver 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackter frischer Koriander, optional 1Nelke

1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch (über 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Kirsch-oder Traubentomaten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreier griechischer Joghurt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 4(kann sein oder überfliegen)

1 Erdbeere, geschält 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 425Nüsse jeder Art (gehackt)

frühe oder junge Erbsen, abgelassen 0(kann sein oder überfliegen)

Salz, plus mehr, optional

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 140 Dollar.