Herzhafte gegrillte Schweinefilet mit Herbed Gemüse

Name: Herzhafte gegrillte Schweinefilet mit Herbed Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln Fenchel, entkernt, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 16 mittelgroße grüne Zwiebeln, diagonal geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 2 groß rote Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Pflanzenöl, grüne Zwiebeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Kräuter-Türkei Filets, Gebratene Schweinefilet und Gemüse, und Gegrillte Schweinefilet.

Anweisungen

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. In einer kleinen Schüssel mischen Zwiebelpulver, 2 Teelöffel Thymian, Knoblauch Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebelpulver

Knoblauch

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Thymianmischung auf alle Seiten der Filets streuen. Sofort bei mittlerer Hitze auf den Grill stellen. Abdeckung grill; kochen 15 zu 20 minuten, drehen 3 mal, bis fleisch thermometer eingesetzt in zentrum liest 71°.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

In der Zwischenzeit in einer 12-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist. Kochen Sie die restlichen Zutaten in öl 4 bis 7 Minuten, unter häufigem rühren, bis das Gemüse weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Servieren Filet in Scheiben schneiden. Löffel Gemüsemischung über Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln Fenchel, entkernt, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

16 mittelgroße grüne Zwiebeln, diagonal geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 2groß

rote Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Thymianblätter 2(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Thymianblätter 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Alma de Los Andes Reserva Malbec mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.