Herzhafte Karottenmuffins
Wenn Sie etwa 30 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten herzhafte Karottenmuffins ein hervorragendes ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 111 Kalorien , 3 g Eiweiß und 2 g Fett . Das Rezept reicht für 12 Personen und kostet 47 Cent pro Portion. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es eignet sich gut als Frühstück. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Backnatron, Rapsöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 34 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Probieren Sie Good Morning Sunshine Muffins (herzhafte Karottenmuffins mit Kokosnuss und Ananas) , herzhafte Bananen-, Apfel- und Karotten-Haferflocken-Muffins und gesunde Apfelmus-Karottenmuffins {auch bekannt als Karottenkuchen-Muffins} für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Milch, Sirup, Eiweiß und Öl glatt rühren. Apfel und Karotte unterrühren.
Die trockenen Zutaten vermischen und in die Milchmischung einrühren, bis sie feucht ist. Muffinformen mit Kochspray besprühen und zu zwei Dritteln füllen.
Bei 375 °C 18–20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es aus der Pfanne auf ein Kuchengitter legen.