Himbeer-Schokoladen-Gelatine

Name: Himbeer-Schokoladen-Gelatine
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unflavored gelatine pulver (über drei 1/4-unze pakete); 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Himbeeren, plus mehr zum Belag; 57 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2-1/4 Tassen Schlagsahne, geteilt; 9 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Schlagsahne, zum Topping

Himbeer-Schokoladen-Gelatine könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 191 Kalorien, 4g Eiweiß, und 6g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.9 Eine Mischung aus Gelatinepulver, halb und halb, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Geformt Himbeer-Gelatine, Himbeer-Gelatine-Ring, und Cran-Himbeer-Gelatine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Himbeeren mit 3/4 Tasse Zucker und 1/3 Tasse Wasser in einem Mixer pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 50 Kalorien

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Verjus-Vinaigrette

Die Hälfte des Himbeerpürees in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeerpüree

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Streuen Sie 4 Teelöffel Gelatine über 1/2 Tasse kaltes Wasser in einer mittelgroßen Schüssel; 1 Minute stehen lassen. Das heiße Himbeerpüree einrühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, dann das restliche Himbeerpüree einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeerpüree

Zwergbonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Sprühen Sie neun 5-Unzen-Pappbecher mit Kochspray. Füllen Sie jede Tasse etwa drei Viertel voll mit der Himbeergelatinemischung. Kühlen, bis die gelatine beginnt einstellung aber die oberfläche ist immer noch klebrig, über 45 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeergeschmack Gelatine

Estragon Optional

Zwergbonbons

In der Zwischenzeit die Hälfte und die Hälfte und den restlichen 1/4 Tasse Zucker in einem kleinen Topf unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Schokolade hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie unter Rühren glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Streuen Sie die restlichen 2 Teelöffel Gelatine über 1/2 Tasse kaltes Wasser in einer mittelgroßen Schüssel; 1 Minute stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwergbonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Die Schokoladenmischung einfüllen und umrühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zwergbonbons

Gießen Sie die Schokoladengelatinemischung in die Tassen oben auf der Himbeergelatine und kühlen Sie sie, bis sie vollständig eingestellt sind, etwa 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeergeschmack Gelatine

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zwergbonbons

Entformen Sie die Gelatine: Drehen Sie die Tassen auf Teller und reißen Sie das Papier vorsichtig ab. Top mit Schlagsahne und Himbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional