Honig-Wein geschmorte Hähnchenschenkel mit Senfgrün

Name: Honig-Wein geschmorte Hähnchenschenkel mit Senfgrün
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (kann sein oder überfliegen) dunkles Sesamöl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 3 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Senfgrüns, Stiele entfernt und grob gehackt; 3 (Winter) Austernsauce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sesamsamen, geröstet; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Shaoxing (chinesischer Reiswein) oder trockener sherry; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlos, ohne Knochen Hähnchenschenkel (über

Brauchen Sie ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Honig-Wein geschmorte Hähnchenschenkel mit Senf Greens könnte ein erstaunliches Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 285 kalorien, 33g Eiweiß, und 9g Fett Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Austernsauce, Senfgrün, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Honig aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Honig Lebkuchen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. partitur von 71%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Wein geschmorte Hähnchenschenkel mit Senfgrün, Rotwein geschmorte Hähnchenschenkel, und Hähnchenschenkel in Knoblauch und Weißwein geschmort.

Anweisungen

Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie einen großen Dutch Oven bei starker Hitze; Öl in die Pfanne geben, wirbelnd beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Fügen Sie Huhn hinzu; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel hinzufügen; 4 Minuten braten. Hitze reduzieren; Brühe und Shaoxing hinzufügen, Pfanne abschaben, um gebräunte Stücke zu lösen. Ingwer, Austernsauce, Honig und Knoblauch unterrühren. Abdecken und 30 Minuten bei 350 backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Knoblauch

Ingwer

Brühe

Honig

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Aus dem Ofen nehmen. Hähnchen mit 2 Gabeln zerkleinern; zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Stellen Sie die Pfanne auf mittlere bis niedrige Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Grüns in die Pfanne geben; abdecken. Kochen Sie 5 Minuten oder bis die Grüns welken; gut umrühren. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Grüns. Kochmischung, bedeckt, 15 Minuten. Löffel 1 Tasse Hühnermischung in jede der 6 Schalen; Streuen Sie jede Portion mit 1/2 Teelöffel Sesamsamen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Ganzes Huhn

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Die Shaoxing-Erlösung: Ja, Sie können trockenen Sherry anstelle von Shaoxing-Wein (Shaow-SHEEN) verwenden, aber wir empfehlen, diesen duftenden, tief nussigen Wein in Ihre Speisekammer zu geben - Sie können damit in Eintöpfen oder anderen Rezepten experimentieren, die nach Weingeschmack verlangen. Suchen Sie in asiatischen Märkten danach, wo eine 750-ml-Flasche zwischen 4 und $ kostet, aber achten Sie auf Flaschen mit der Aufschrift "Shaoxing Cooking Wine" - die Kochvariante hat Salz hinzugefügt.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockener Sherry