Hoppin' John Kuchen mit gegrillten Tomaten und Black-Eyed Pea Salsa

Hoppin' John Kuchen mit gegrillten Tomaten und Black-Eyed Pea Salsa
Hoppin 'John Kuchen mit gegrillten Tomaten und Black-Eyed Pea Salsa könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 355 Kalorien, 14g protein, und 12g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Majoran, gegrillte Tomaten und Black-eyed Pea Salsa, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 36% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Hoppin 'John -- Reis und schwarzäugige Erbsen, Slow Cooker Hoppin John mit Wurst: Eine Einfache Black Eyed Pea, und Schwarzäugige Erbsenkuchen mit Cranberry-Paprika-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Brühe in einem großen Topf köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem mittelgroßen Topf erhitzen; Reis und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und etwa 2 Minuten umrühren oder bis der Reis durchscheinend wird. Hitze auf Mittel reduzieren und etwa 1/2 Tasse heiße Brühe unter Rühren hinzufügen, bis Flüssigkeit absorbiert ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Brühe, 1/2 Tasse auf einmal. Kochen Sie 25 Minuten oder bis der Reis gekocht, aber fest ist.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
BrüheBrühe
ReisReis
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Erbsen nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErbseErbse
4
Fügen Sie Erbsen, restliche 1 Teelöffel Salz, Zwiebel und nächste 7 Zutaten zu Reis hinzu und rühren Sie, bis gründlich gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
ErbseErbse
ReisReis
SalzSalz
5
Form 1/3 Tasse Mischung in einen 2-Zoll-runden Kuchen etwa 3/4 Zoll dick. Wiederholen Sie, um etwa 11 weitere Kuchen zu machen.
6
Semmelbrösel auf einen Teller legen und Kuchen zum Bestreichen rollen. Überschüssige Semmelbrösel abschütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
SchüttelnSchütteln
RollenRollen
7
Die Hälfte des Öls in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Hälfte der Kuchen 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Kuchen auf ein Papiertuch abtropfen lassen, auf ein Backblech geben und in einen warmen Ofen stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
PapierhandtuchPapierhandtuch
BackofenBackofen
9
Restliches Öl hinzufügen und den Vorgang mit den restlichen Kuchen wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
10
Warm servieren, garniert mit Gegrillten Tomaten und Black-Eyed Pea Salsa.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
ZähneknirschenZähneknirschen
11
* Zu Testzwecken haben wir Panko für japanische Semmelbrösel verwendet.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Fess Parker Santa Barbara Riesling. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Florale Noten und Orangenblüten vermischen sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt und leichter Aprikose in der Nase. Am Gaumen finden Sie Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Diese Aromen verbinden sich zu einem off-trockenen, aber ausgewogenen Riesling.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score17
GerichteBeilage
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