Huhn in einer Estragonsauce

Huhn in einer Estragonsauce
Huhn in einer Estragonsauce könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 644 Kalorien, 35 G protein, und 33 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Kopf in den Laden und abholen Sahne, Huhn, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 3%. Ähnliche Rezepte sind Huhn mit Estragon-Sauce, Huhn mit Estragon-Sahnesauce, und Huhn mit Estragon-Sahnesauce.

Anweisungen

1
Die Hähnchenstücke in Mehl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnchenstückeHühnchenstücke
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
2
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Braunes Huhn auf allen Seiten in das Öl, und aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Zu dem in der Pfanne verbleibenden Öl die Zwiebel hinzufügen. Anbraten für 2 Minuten, dann fügen Sie den Knoblauch. Ablöschen Pfanne unter Rühren in den Wein, der den Rest des Mehls vom Boden der Pfanne abheben sollte.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
WeinWein
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie den Estragon und Salz und Pfeffer abschmecken. Bringe das Huhn in die Pfanne zurück. Kochen Sie bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten lang oder bis das Huhn gut gemacht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
EstragonEstragon
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Wenn Sie servierfertig sind, verdicken Sie die Sauce mit einer Maisstärke-Wasser-Mischung; Oft ist dies nicht notwendig, da die anfängliche Mehlbeschichtung sie auf natürliche Weise verdickt. Die saure Sahne einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
Saure SahneSaure Sahne
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SoßeSoße
WasserWasser

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score10
GerichteSauce
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