Huhn Piccata

Name: Huhn Piccata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 groß Paket Herdplatte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschale fein abgeschmeckt; 2 Garnelen und geädert 2scallions nur weißer Teil, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter in kleine Stücke schneiden; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 34g Fett, und insgesamt 458 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Hühnerbrühe, Zitronensaft, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Piccata, Huhn Piccata, und Huhn Piccata.

Anweisungen

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Hühnerbrust in zwei Hälften zu schneiden. Sie sollten mit zwei dünnen Filets enden, die Spiegelbilder voneinander sind. Wenn Sie kein scharfes Messer haben oder nicht zu sicher mit Ihren Messerfähigkeiten sind, können Sie die Brust auch in eine große Reißverschlusstasche legen und mit einem Hammer schlagen, bis sie etwa 1/2 "dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Das Mehl in eine flache Schüssel geben. Großzügig salzen und pfeffern Sie das Huhn dann, dann baggern Sie es in das Mehl, um ihm eine leichte Beschichtung zu geben. Halten Sie das Huhn in der Luft und klopfen Sie es ein paar Mal mit der anderen Hand, um überschüssiges Mehl abzustauben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Öl schimmert und heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie zwei Stücke des Huhns in die Pfanne und braten Sie es ungestört, bis die Ränder eine bräunliche Farbe annehmen (ca. Drehen Sie das Huhn um und bräunen Sie die andere Seite an.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das gekochte Huhn auf einen Teller und braten Sie die anderen beiden Schnitzel. Um die Sauce zuzubereiten, lassen Sie alles außer einem Esslöffel Öl ab und fügen Sie dann die gehackten Schalotten hinzu. Fry bis weich und duftend.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Huhn