Huhn und Knödel mit Pilzen

Huhn und Knödel mit Pilzen
Hühnchen und Knödel mit Pilzen könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 31g protein, 29g Fett, und insgesamt 517 Kalorien. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenschenkel, Muskatnuss, Lorbeerblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Backpulver zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Einfacher Himbeer-Zitronen-Kuchen als dessert. 295 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 83%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte sind Huhn und Knödel mit Pilzen, Huhn und Knödel mit Pilzen, und Brezelknödel mit Sahne Pfifferlinge.

Anweisungen

1
Knuspriger Speck in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze; auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Mehl in eine flache Schüssel geben. Würzenhühnchen mit Salz und Pfeffer und Dredge inflour. Arbeiten in chargen, kochen huhn, skinside unten, in gleichen topf über medium heatuntil tief goldbraun und knackig (do notturn), 12-15 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
TopfTopf
3
Auf einen Teller übertragen.
4
Arbeiten in 2 Chargen, kochen pilzenin gleichen Topf, würzen mit Salz und pepperand gelegentlich umrühren, bis braun, 5–8minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
WürzeWürze
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
5
In eine Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben; kochen, gelegentlich umrühren, Biszwiebel ist weich und durchscheinend, 5-8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
7
Wein in den Topf geben; köcheln lassen, bis er um die Hälfte reduziert ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
8
Fügen Sie Huhn, Speck, Thymian, Lorbeerblätter und Brühe hinzu; würzen mitSalz und Pfeffer. Zum kochen bringen, reduzierenhitze, und sanft köcheln lassen, teilweise abgedeckt, gelegentlich skimming, bis huhn ist fallingoff die knochen, 2-2 1/2 stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
SpeckSpeck
BrüheBrühe
ThymianThymian
KnochenKnochen
9
Fügen Sie mushroomsand simmer bis Aromen verschmelzen, 10-15 Minuten;mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
1
Bringen Sie einen mittleren Topf Salzwasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Mehl,Backpulver, Muskatnuss, Pfeffer und 3/4 Teelöffelsalz in einer mittelgroßen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
MuskatnutsMuskatnuts
PfefferPfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Whisk in Eiern undMilch (Teig wird leicht klumpig sein). Reduzieren Sie die Hitze, bis das Wasser stark köchelt. Dropteaspoonfulls von teig in wasser; kochen untildumpling sind gekocht durch und doubledin größe, über 5 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Mit Slottedspoon entfernen; kurz vor dem Servieren zum Eintopf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
EintopfEintopf
5
MACH VORAUS: Eintopf (ohne Knödel) kann seinmachen Sie 3 Tage im Voraus.
Zutaten, die Sie benötigen
EintopfEintopf
6
Abkühlen lassen; abdecken und kühlen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score19
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