Huli Huli Huhn auf dem Grill

Huli Huli Huhn auf dem Grill ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 911 Kalorien, 56g protein, und 42g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sherry-Essig, koscheres Salz, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. 7%. ut. Versuchen Hawaiianischer Grill Huli Huli Huhn, Hawaiianisches gegrilltes "Huli-Huli" Huhn, und Gegrilltes Huli Huli Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Beginnen Sie, indem Sie das ganze Huhn mit der Brustseite nach unten auf die Vorbereitungsoberfläche legen. Entfernen Sie mit einer Küchenschere das Rückgrat, indem Sie es auf beiden Seiten vom Steißbein bis zum Hals abschneiden. Öffnen Sie den Vogel, entfernen Sie das Brustbein und die Querlenker. Machen Sie kleine Schnitte auf beiden Seiten unterhalb der Oberschenkel, um die Flügel darunter zu stecken, damit Sie ein abgeflachtes "Spatchcock" -Huhn haben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Zu einem kleinen Topf, fügen Sie 1 Tasse Wasser, das Salz, Zucker, Lorbeerblätter und Knoblauchzehen. Zum Kochen bringen, um Salz und Zucker aufzulösen. Einmal bei einem Simmer, schalten Sie die Hitze und fügen Sie das Eis. Sobald die Flüssigkeit abgekühlt ist, legen Sie sie in einen wiederverschließbaren Beutel über eine Schüssel und geben Sie das Huhn in die Salzlake, um sicherzustellen, dass es vollständig eingetaucht ist. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Schweinefettrücken

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung

1 Tasse Weiße Perlgraupen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Spritzer Wermut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den Ananassaft, Ketchup, Sojasauce und Sherryessig vermischen. Sobald die Flüssigkeit köchelt, den braunen Zucker und den Ingwer unterrühren. Weiter köcheln lassen, bis die Flüssigkeit zu verdicken beginnt, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Dosen (je 46 Unzen) Ungesüßter Ananassaft

Sherry-Essig

Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Gehackte Oreo-Kekse

Vom Herd nehmen und stehen lassen (oder im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank lagern, bis sie gebrauchsfertig sind). Sobald Sie gebrauchsfertig sind, reservieren Sie etwa eine Tasse zum Servieren.

Einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Das Huhn aus der Salzlake nehmen und trocken tupfen. Knoblauchpulver, Salz, Paprika, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel und etwas schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel gründlich mischen. Beschichten Sie das Huhn mit dem trockenen Reiben und achten Sie darauf, gut in den Hohlraum zu streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Schulter

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Legen Sie das Huhn flach auf die Vorbereitungsfläche und machen Sie eine saubere, rechteckige Packung, wobei die Oberschenkel neben den Brüsten und die Flügel in die Schlitze gesteckt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Sichern Sie das Huhn in einem mittelgroßen rechteckigen Drahtgeflecht-Grillkorb und stellen Sie es über eine offene Grillflamme. Char mit der Brustseite nach unten zuerst, 7 bis 8 Minuten. Einmal wenden und weiter grillen, Knochenseite nach unten für weitere 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Drehen Sie sich weiter, während es kocht, damit es nicht brennt und der Garvorgang der Huli Huli-Maschine repliziert wird. Drücken Sie den Zitronensaft über das Huhn, wie Sie es drehen. Beenden Sie, indem Sie die Seiten wechseln, bis das Huhn gründlich gebräunt ist, die Haut knusprig ist und ein digitales Sofortlesethermometer unter der Brust die Innentemperatur bestätigt 165 Grad F. Die gesamte Kochzeit beträgt 35 bis 40 Minuten. Mit einem hitzebeständigen Silikongebäckpinsel das Huhn die letzten 5 Minuten mit der Huli Huli-Sauce glasieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt