Hähnchenbrust gefüllt mit italienischer Wurst und Paniermehl

Hähnchenbrust gefüllt mit italienischer Wurst und Paniermehl
Hähnchenbrust gefüllt mit italienischer Wurst und Paniermehl ist ein laktosefrei Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 234 Kalorien, 24g protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, weniger Natrium Hühnerbrühe, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Cheesy Wurst und Basilikum gefüllte Hähnchenbrust (Low Carb und glutenfrei), Ofengebratene Hähnchenbrust mit Artischocken und gerösteten Semmelbröseln, und Gefüllte Paprika mit Huhn italienische Wurst, Reis und Spinat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hülle von Wurst entfernen; Wurst zerbröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
2
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Wurst, Zwiebel und Sellerie hinzu; 5 Minuten anbraten oder bis die Wurst gebräunt und die Zwiebel golden ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
4
Wein in die Pfanne geben; 1 Minute kochen oder bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Reiben Sie jede Seite des Brotes mit geschnittenen Knoblauchseiten ein; Knoblauch wegwerfen. Brot grob zerbröckeln; zur Wurstmischung geben. Petersilie, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
WurstWurst
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
BrotBrot
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
6
Lassen Sie stehen 5 Minuten oder bis Flüssigkeit absorbiert wird; toss zu kombinieren.
7
Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen 2 Blatt Plastikfolie; Pfund auf 1/4 Zoll Dicke mit einem Fleischhammer oder Nudelholz.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
FleischFleisch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
FleischklopferFleischklopfer
NudelholzNudelholz
8
Legen Sie die Hälfte der Füllung auf eine Seite jeder Hühnerbrusthälfte und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand um die Seiten. Falten Sie die restliche Hälfte jeder Hühnerbrust über die Füllung und sichern Sie sie mit Holzhackschnitzeln.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
StuffingStuffing
9
Hühnchen mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SalzSalz
10
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Beschichten Sie die Pfanne mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Gefüllte Hähnchenbrusthälften in die Pfanne geben; 3 Minuten auf jeder Seite kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrusthälftenHähnchenbrusthälften
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
12
Hühnerbrühe hinzufügen, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen. Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
13
Entfernen Sie die Holzhackschnitzel; Schneiden Sie die Brüste in zwei Hälften.
14
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Dieser hervorragende Reservewein, der ausschließlich aus dem Weingut Poggio Reale hergestellt wird, ist ein anmutiger, samtiger Wein mit den charakteristisch erdigen Sangiovese-Aromen und reifen, ausgewogenen Fruchtaromen, die durch einen Hauch Eiche ausgeglichen werden.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
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