Hähnchenschnitzel mit Pilzen und Perlzwiebeln

Hähnchenschnitzel mit Pilzen und Perlzwiebeln
Hähnchenschnitzel mit Pilzen und Perlzwiebeln könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 459 Kalorien, 40g protein, und 19 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Pfeffer, Perlzwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 5%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts mit eingelegten Perlzwiebeln und Pancetta, In Rotwein gedünstetes Rindfleisch mit Perlzwiebeln und Pilzen, und Herzhafte grüne Bohnen mit Pilzen und Perlzwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie jede Hühnerbrust horizontal in zwei Hälften, um 8 Schnitzel zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
2
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Hühnchen gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
4
Mehl in eine flache Schüssel geben; Hähnchen in Mehl ausbaggern und überschüssiges abschütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
5
1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben; zum Bestreichen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
4 Koteletts in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Huhn aus der Pfanne nehmen und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit 1 Esslöffel Olivenöl und restlichen 4 Schnitzel.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Restliches 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Perlzwiebeln und Champignons hinzufügen; 6 Minuten anbraten oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Perle ZwiebelPerle Zwiebel
PilzPilz
10
Pfanne vom Herd nehmen. Brandy vorsichtig in die Pfanne geben; Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze stellen und Mischung zum Kochen bringen. Kochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
BrandyBrandy
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Brühe und Maisstärke mischen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
AktieAktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
12
Brühe in die Pfanne geben und mit einem Schneebesen umrühren; Kochen Sie 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Huhn in Pfanne geben; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
AktieAktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne
13
Vom Herd nehmen; rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, butter und Thymian.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ThymianThymian
SalzSalz

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in43 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
Magazin