Individuelle Maispuddings mit Speck-Kartoffelkruste

Name: Individuelle Maispuddings mit Speck-Kartoffelkruste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke allzweck-Mehl; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner (etwa 5 Ohren), geteilt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/3 Tasse zerkleinerte gebackene Kartoffel-chips (ca.; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Für 95 Cent pro portion dieses Rezept deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 183 Kalorien, 8g Eiweiß, und 9g Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehe, Mehl, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Individuelle Kartoffel-Speck-Frittatas, Make-Ahead Individuelle Kartoffelgratins mit Speck und Pilzen, und Einzelne krustenlose Kürbiskuchen (auch bekannt als Kürbispudding).

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Speck in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck aus der Pfanne nehmen und 1 Teelöffel Tropfen in die Pfanne geben. Speck zerbröckeln; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Tassen Mais, Zwiebel, Jalapeo und Knoblauch hinzu, um in der Pfanne zu tropfen; 2 Minuten anbraten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; etwas abkühlen.

Restliche 1 Tasse Mais und 1/4 Tasse Milch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Gießen Sie pürierte Maismischung in eine mittelgroße Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die sautierte Maismischung, restliche 1 Tasse Milch, Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer und Eier hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sie gut vermischt sind. Die Mischung gleichmäßig auf 6 (6-Unzen) Ramekins oder Puddingbecher verteilen, die mit Kochspray überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Vanillepudding

Allzweck-Mehl

Mais

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schneebesen

Legen Sie Ramekins in eine 13 x 9-Zoll-Backform; heißes Wasser in die Pfanne bis zu einer Tiefe von 1 Zoll geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backen Sie bei 375 für 30 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte jedes Puddinges sauber herauskommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Pfanne aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Kombinieren Sie Speck und Kartoffelchips; Streuen Sie etwa 1 1/2 Esslöffel Speckmischung über jeden Vanillepudding. Braten Sie für 1 minute oder bis gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips