Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Melasse, Knoblauch, Ketchup und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Die besten BBQ Baked Beans und 5 weitere Baked Beans zum Lieben, Gebackene Bohnen, und Die besten gebackenen Bohnen.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Das Steak mit Salz und Pfeffer bestreuen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Steak
3
In einem großen holländischen Ofen (vorzugsweise emailliertes Gusseisen) bei mittlerer Hitze den Speck 6 bis 7 Minuten knusprig machen und nach Bedarf umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
4
1 Esslöffel Speckfett entfernen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck Tropft
5
Fügen Sie die Zwiebeln und Jalapenos hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, etwa 5 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeno-Pfeffer
Zwiebel
6
Fügen Sie in den Knoblauch kochen 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
7
Alles aus dem Topf in eine kleine Schüssel geben. Beiseite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Topf
8
Wischen Sie die Innenseite des Topfes ab, fügen Sie den reservierten 1 Esslöffel Speckfett hinzu und fügen Sie, wenn Sie anfangen zu rauchen, 1/3 bis 1/2 des Steaks hinzu und kochen Sie, Rühren Sie nach Bedarf, bis sie gerade anfangen zu bräunen, ungefähr 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck Tropft
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
9
In die Gemüseschüssel geben und mit dem restlichen Steak wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Sobald das Steak gekocht ist, mit 1 Esslöffel Apfelessig ablöschen. Geben Sie dann das gesamte Gemüse und das gekochte Steak zurück in den Topf und fügen Sie die Bohnen hinzu, einschließlich der Flüssigkeit in der Dose.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfelessig
Pflanzlich
Beans
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
11
Fügen Sie die Melasse, braunen Zucker, Soja und Ketchup, und rühren zu kombinieren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, abdecken und 2 Stunden kochen lassen, alle 20 bis 30 Minuten umrühren, damit der Boden nicht klebt.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Melasse
Ketchup
12
Fügen Sie mehr Apfelessig, ein paar Esslöffel auf einmal nach persönlichem Geschmack hinzu und servieren Sie mit knusprigem Brot.