Italiano

Name: Italiano
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rapsöl zum Braten; 1 Gallone Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt

Paneer könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 516 Kalorien, 25g protein, und 29g Fett. Wenn Sie Buttermilch, Dosenöl, Milch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. 100 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten. score von 82%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen matar Paneer , wie man Mutter Paneer macht, Punjabi Matar Paneer, Paneer Käse in einer aromatischen Cashew-Kokos-Soße (Paneer Korma), und Shahi Paneer - Indischer Hüttenkäse in Tomatensoße - Paneer s für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie die Gallone Milch in einen großen Topf. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Passen Sie genau auf, da es fast überkocht, sobald es zu kochen beginnt. Wenn die Milch zu kochen beginnt, gießen Sie die Buttermilch unter ständigem Rühren in einem gleichmäßigen Strom in den Topf. Die Milch trennt sich in Quark und Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Wasser

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Legen Sie ein Käsetuch in ein Sieb und gießen Sie die Milchmischung durch. Reservieren Sie etwas Flüssigkeit für später.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Sieb

Lassen Sie die Milchmischung einige Stunden im Sieb sitzen oder bis sie nicht mehr tropft.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Nachdem der Quark angespannt und abgesetzt ist, geben Sie ihn in eine Küchenmaschine. Prozess bis glatt. Es sollte einen Ball bilden können, wenn es die richtige Konsistenz hat. Wenn es zu trocken ist, etwas von der reservierten Flüssigkeit hinzufügen und erneut verarbeiten. Die Konsistenz sollte wie ein fester Ricotta-Käse sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse