Jakobsmuschel, Garnelen und Fischfondue

Name: Jakobsmuschel, Garnelen und Fischfondue
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bund frischer Spinat (ca.; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren dreifarbige Krautsalatmischung; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Seeteufel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mayonnaise und mehr nach Bedarf; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 kleine Zucchini, ungeschält und gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schalotte; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Fisch & Jakobsmuschel Chowder, Jakobsmuschel-Garnelen-Cocktail, und Garnelen und Jakobsmuschel-Ceviche.

Anweisungen

Die Meeresfrüchte leicht salzen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie garfertig sind. Die Meeresfrüchte auf einer Platte anrichten und mit den Zitronenschnitzen und Korianderzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Cilantro

Meeresfrüchte

Salz

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen und die Schalotten, den Knoblauch und den Ingwer etwa 5 Minuten weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schalotte

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Wein, Wasser und Salz und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Wein

In einen Fonduetopf geben und die Brühe köcheln lassen. Spieß die Meeresfrüchte auf Fondue Gabeln und kochen, bis nur nicht mehr undurchsichtig, über 2 Minuten. Tauchen Sie in die Saucen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meeresfrüchte

Brühe

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Topf

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Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Spieß

Topf

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bund frischer Spinat (ca.6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

dreifarbige Krautsalatmischung 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Seeteufel 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mayonnaise und mehr nach Bedarf 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 kleine Zucchini, ungeschält und gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schalotte 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.