Käse-Hackbraten mit grünem Quinoa

Käse-Hackbraten mit grünem Quinoa
Das Rezept „Käsiger Hackbraten mit grünem Quinoa“ ist in etwa 55 Minuten zubereitet. Für 3,18 $ pro Portion deckt dieses Rezept 37 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Hauptgericht hat 449 Kalorien , 44 g Protein und 14 g Fett pro Portion. Eine Mischung aus Chilipulver, koscherem Salz und Pfeffer, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Mit einer Löffelnote von 73 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Cheesy Chicken Quinoan Enchilada Meatloaf Muffins“ , „Cheesy Meatloaf “ und „Cheesy Meatloaf“ .

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
12 Unzen Extra Mageres Rinderhackfleisch12 Unzen Extra Mageres Rinderhackfleisch
2 Kleine Pflaumentomaten, In 12 Scheiben Geschnitten2 Kleine Pflaumentomaten, In 12 Scheiben Geschnitten
5 Esslöffel Geriebener Cheddar5 Esslöffel Geriebener Cheddar
2
Spülen Sie den Quinoa einige Male in einem feinmaschigen Sieb ab. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Kleine Scheiben Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)12 Kleine Scheiben Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)
Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Servieren (8 Unzen).Zum Servieren (8 Unzen).
3 Esslöffel Vollkorn-Semmelbrösel3 Esslöffel Vollkorn-Semmelbrösel
3
Quinoa hinzufügen und 10 bis 15 Minuten kochen, bis es weich ist. Den Quinoa abseihen und unter kaltem Wasser abspülen, dann zum Abtropfen und Trocknen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
4
In der Zwischenzeit Spinat, Koriander und Knoblauch in einer Küchenmaschine vermischen und fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
3 EL Pflanzenöl3 EL Pflanzenöl
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
5
Ein Drittel der Mischung zusammen mit Rinder- und Putenhackfleisch, Milch, Semmelbröseln, 2 Teelöffeln Worcestershire, Chilipulver, Ei, 1/2 Teelöffel Salz und etwas schwarzem Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
(empfohlen: Catalina)(empfohlen: Catalina)
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
6
Mischen Sie die Mischung gut mit Ihren Händen.
7
Die restlichen 2 Teelöffel Worcestershire mit 2 Teelöffeln Essig verrühren. Teilen Sie die Fleischmischung auf und tupfen Sie sie in vier gleichmäßig 2,5 cm dicke Fußballformen. Auf dem vorbereiteten Backblech anrichten. Jeweils 3 Tomatenscheiben darauflegen und mit etwas Worcestershire-Essigsauce beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
8
18 bis 20 Minuten backen, bis der Hackbraten eine Innentemperatur von 165 Grad F erreicht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
9
Mit mehr Worcestershire-Essig-Sauce beträufeln, mit Käse belegen und noch etwa 2 Minuten weiter backen, bis er geschmolzen ist. Tupfen Sie die Unterseite jedes Hackbratens auf einem Papiertuch ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
10
In der Zwischenzeit die Quinoa, die restliche Spinatmischung, die restlichen 2 Teelöffel Essig und 1/2 Teelöffel Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen und bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 3 Minuten lang rühren, bis alles durchgewärmt ist. Die Hackbraten, Quinoa und Wassermelonenscheiben auf vier Teller verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
WatermelonWatermelon
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Hackbraten passt sehr gut zu Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Hackbraten passt zu vielen Rotweinen. Wir empfehlen etwas Kräftiges und Fruchtiges, wie einen Cabernet Sauvignon oder Zinfandel. Der Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.
Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
100 % unseres Cabernet Sauvignon reiften 4 Monate in verkohlten Bourbonfässern aus Kentucky, wodurch ein vollmundiger Wein mit kräftigen Fruchtaromen entstand. Dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen bereichern den Gaumen und sorgen für eine hervorragende Struktur und großzügige Tannine. Die Bourbon-Einflüsse fügen Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen hinzu, die zu einem langen, sanften Abgang führen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score52
Magazin