Kaffee-Crème Brûlée

Name: Kaffee-Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 2 Heath Bar Toffeestücke instant-Espressopulver oder Kaffeepulver; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 6 groß Eigelb; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grob gemahlene Espresso-Kaffeebohnen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 vanilleschote, längs gespalten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Kaffee-Crème Brûlée ist ein glutenfrei und vegetarisch Getränk. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 562 Kalorien, 5g Protein, und 48g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Vanilleschote, Kaffeepulver, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Kaffee-Crème Brûlée, Creme Brulee Kaffee Creamer, und Kaffee Und Kardamom-Creme Brulée für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Acht 3/4-Tassen-Puddingbecher in eine große Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Sahne, 1 Tasse Zucker, gemahlene Espressobohnen, Instant-Espressopulver und Zimtstange in einem großen Topf vermengen. Mit kleinen scharfen Messer, kratzen Samen von Vanilleschote in Mischung; Bohnen hinzufügen. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich Zucker und Espressopulver auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ground Espresso

Zimtstange

Vanilleschote

Beans

Creme

Seeds

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Messer

Vom Herd nehmen. Abdecken; 30 Minuten stehen lassen. Durch feines Sieb abseihen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Backofen auf 163° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eigelb und Ei in einer großen Schüssel verquirlen, um zu mischen. Allmählich in Sahnemischung verquirlen. Unter den Puddingbechern in der Pfanne teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanillepudding

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Gießen Sie genug heißes Wasser in die Bratpfanne, um die Seiten der Puddingbecher auf halber Höhe zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backen Sie Puddings, bis sich die Mitte nur leicht bewegt, wenn die Tassen sanft geschüttelt werden, etwa 55 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vanillepudding aus der Pfanne nehmen. Cool; Über Nacht unbedeckt im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Streuen Sie 1 Teelöffel Zucker über jeden Pudding.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Zucker

Puddingbecher auf Backblech legen. Broil bis zucker ist braun und karamellisiert, rotierenden backblech zu braten gleichmäßig und beobachten eng zu vermeiden brennen, 1 zu 2 minuten. Chill Puddings 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech