Kaffee-geriebenes Rinderbruststück mit Petersilie-Couscous

Name: Kaffee-geriebenes Rinderbruststück mit Petersilie-Couscous
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rinderbrust, getrimmt; 3 groß süße, mehrfarbige Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Petersilienblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlener Kaffee; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Israeli couscous; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 2 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano erhalten Zitrone oder 1 1/2 Teelöffel frische Zitronenschale; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarmer Laden gekauft oder hausgemachte Hühner- oder Rinderbrühe; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ras el hanout (siehe Hinweis oben); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Kaffee-geriebenes Rinderbruststück mit Petersilie Couscous ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 898 Kalorien, 62g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Tomatenmark, Tomatenkonserven, mehrfarbige Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 47 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 5%. rstaunlich. Versuchen Türkischer Kaffee-geriebenes Bruststück, Türkischer Kaffee-geriebenes Bruststück, und Kaffee-geriebenes geröstetes Bruststück für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Ras el Hanout, gemahlenen Kaffee und 1 Teelöffel Salz. Reiben Sie großzügig alle über Bruststück. Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Kaffee

Trockene Würze Reiben

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie das Ofengestell auf die untere mittlere Position ein und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem großen holländischen Ofen, bis sie kaum rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie Bruststück hinzu und kochen Sie, ohne sich zu bewegen, bis sie gut gebräunt sind, ungefähr 5 Minuten. Flip und braune zweite Seite, 4 bis 5 Minuten länger.

Fügen Sie einen weiteren Esslöffel Olivenöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Paprika und die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis sie gerade erst weich werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Zwiebel

Fügen Sie Tomatenmark, ketchup, restlichen Esslöffel ras el hanout und restlichen 1/2 Teelöffel Salz. Rühren und bräunen lassen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ras El Hanout

Tomatenmark

Ketchup

Salz

Fügen Sie Knoblauch und konservierte Zitrone oder Zitronenschale hinzu. Kochen Sie zwei Minuten unter Rühren und fügen Sie dann Rotwein hinzu. Zum Kochen bringen und eine Minute köcheln lassen, bevor Tomaten, Brühe und Lorbeerblätter hinzugefügt werden. Wenn Fleisch nicht mit Flüssigkeit bedeckt ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, bis es in Flüssigkeit eingetaucht ist. Zurück zum Kochen bringen, abdecken und in den Ofen geben, um zu kochen, bis es mit einer Gabel leicht zerkleinerbar ist - zart, 2 bis 2 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Konservierte Zitrone

Lorbeerblatt

Zitronenschale

Rotwein

Tomate

Knoblauch

Brühe

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn das Fleisch fast fertig ist, restliches 1 Esslöffel Olivenöl in einem mittelgroßen Topf auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie Couscous hinzu, rühren Sie um und lassen Sie es drei Minuten lang rösten, bevor Sie Brühe hinzufügen. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis Flüssigkeit absorbiert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Aktie

Toast

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen und abgedeckt halten.

Wenn das Fleisch fertig ist, nehmen Sie es aus dem Topf. Sauce abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schneiden Sie das Bruststück mit einem scharfen Messer gegen das Korn in 1/4 "dicke Scheiben. Fluff Couscous mit einer Gabel und garnieren mit Petersilie. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer