Kandierte Pfirsich Shortcakes
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfirsichen, griechischem Joghurt, Zitrus-Shortcake-Quadraten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kandierte Pfirsich-Mandel-Torte, Kandierte Pfirsich-Parfaits, und Kandierte Pfirsich-Joghurt-Parfaits.
Anweisungen
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kombinieren Sie Joghurt, Zucker und 1 Teelöffel brandy. Abdecken und kühlen.
Kombinieren Sie restlichen Brandy, Butter und Honig.
Pfirsichhälften, von der Seite nach unten geschnitten, auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell legen; auf jeder Seite 2 Minuten grillen oder bis Grillspuren erscheinen.
Pfirsiche vom Grill nehmen; in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Honigmischung einrühren.
Teilen Sie jedes Zitrus-Shortcake-Quadrat in zwei Hälften; Löffel über 1 1/4 Tassen Pfirsichmischung über die untere Hälfte jedes Shortcakes. Top mit der oberen Hälfte von Shortcake und 1 Esslöffel Joghurt-Mischung.