Kansas City Gegrilltes Huhn

Kansas City Gegrilltes Huhn
Eine Portion enthält 393 Kalorien, 8g Eiweiß, und 18g Fett. Wenn 76 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Kansas City gegrilltes Huhn könnte eine enorme sein glutenfrei und milchfrei rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Kansas City reiben, Wasser, Hickory Hackschnitzel, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Kansas City-Stil Gegrilltes Huhn, Kansas City gegrilltes Bruststück, und Kansas City Sue's Huhn {Slow Cooker}.

Anweisungen

1
Holzspäne 1 Stunde in Wasser einweichen; gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PommesPommes
WasserWasser
2
Lösen Sie die Haut von Oberschenkeln und Trommelstöcken, indem Sie die Finger einführen und sanft zwischen Haut und Fleisch drücken. Reiben Sie Kansas City Dry Rub gleichmäßig unter gelockerter Haut; 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
FleischFleisch
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
3
Grillgestell entfernen; beiseite stellen. Bereiten Sie den Grill für das indirekte Grillen vor, erhitzen Sie eine Seite auf mittelhoch und lassen Sie eine Seite ohne Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Pierce Boden einer Einweg-Aluminiumfolie Pfanne mehrmals mit der Spitze eines Messers.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
MesserMesser
PfannePfanne
5
Pfanne auf die erhitzte Seite des Grills stellen; Die Hälfte der Holzspäne in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PommesPommes
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
PfannePfanne
6
Legen Sie eine andere Einweg-Aluminiumfolienpfanne (Pfanne nicht durchstechen) auf die unbeheizte Seite des Grills.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
GrillGrill
PfannePfanne
7
Gießen Sie 2 Tassen Wasser in der Pfanne. Mantel grill rack mit kochen spray; ort grill rack auf grill.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
PfannePfanne
8
Legen Sie Huhn auf Grillgestell über Folienpfanne auf unbeheizte Seite. Deckel schließen; 1 1/2 Stunden kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
AluminiumfolieAluminiumfolie
PfannePfanne
9
Fügen Sie zusätzliche Holzspäne auf halbem Weg während der Kochzeit hinzu. Huhn umdrehen; abdecken und 30 Minuten kochen oder bis ein Thermometer 16 registriert
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PommesPommes
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
10
Huhn vom Grill nehmen; 10 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
11
Haut entfernen und entsorgen.
12
Sauce in einem kleinen Topf köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
13
Hähnchen mit 1/2 Tasse Sauce bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße
14
Huhn mit restlicher Sauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score3
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