Karamellisierte Birnen mit Blauschimmelkäse und Ingwer Gastrique

Name: Karamellisierte Birnen mit Blauschimmelkäse und Ingwer Gastrique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse 1/2 Tasse Blauschimmelkäse, zerbröckelt; 2 geschälte Bosc Birnen, entkernt und jeweils in 4 Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 2 Tassen dünn geschnittene geschälte frische Nektarinen; 1 1 EL getrockneter Oregano planters® Pekannüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse goldenes Pflanzenfett; 1 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 Schuss gebrochener schwarzer Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) 2 Esslöffel Wasser, plus mehr nach Bedarf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel plus 3/4 Tasse Zucker, geteilt

Karamellisierte Birnen mit Blauschimmelkäse und Ingwer Gastrique ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 7g Fett, und insgesamt 250 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Wasser, Bosc-Birnen, Champagneressig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Blauschimmelkäse-Quiche mit karamellisierten Birnen, Karamellisierte Ingwer-Birnen, und Birnen mit Blauschimmelkäse und Schinken.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem kleinen Topf bei starker Hitze; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert (etwa 8 Minuten), gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Warmer, Pürierter, Gekochter Butternusskürbis (110° Bis 115°)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tiefgekühlter New York-Style Cheesecake, Aufgetaut

Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben, Kochflüssigkeit reservieren; Feststoffe verwerfen. Cool.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Gewürfelter Provolone-Käse (1/2 Zoll)

Braunen Zucker und Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen Sie 2 Minuten. Gehackten Thymian, Saft und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Dünn Geschnittene Geschälte Frische Nektarinen