Kartoffel-verkrusteter Lachs

Name: Kartoffel-verkrusteter Lachs
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer lachs, Schwertfisch oder Saiblingsfilets, 3/4 Zoll dick; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 1 Doppelt gefüllte Oreos zitronen-Pfeffer-Gewürz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Betty Crocker® Potato Buds® Kartoffelpüree (trocken); 1 Doppelt gefüllte Oreos oliven - oder Pflanzenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Kartoffel-Crusted Lachs ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 122 Kalorien, 22g protein, und 2 G Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Zitronenpfeffergewürz, Kartoffeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. 0%. ut. Versuchen Kartoffel-Crusted Lachs, Kartoffel-Crusted Lachs mit Kräuter-Salat, und Pekannuss verkrustete Süßkartoffel-Lachs-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen und entsorgen Sie die Haut von Fischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Fisch in 4 Portionsstücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Eiweiß und Wasser mit Gabel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Wasser

Mischen Sie trockene Kartoffeln, Maisstärke, Paprika und Zitronen-Pfeffer-Gewürz. Tauchen Sie nur die Oberseite des Fisches in Eiweißmischung und drücken Sie dann in Kartoffelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Pfeffer

Maisstärke

Eiweiß

Kartoffel

Flüssigunzen Frischwasser

Fisch

Tauchen

In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Öl bei starker Hitze erhitzen. Kochen Fisch -, Kartoffel Seiten nach unten, in öl 3 Minuten. Vorsichtig Fisch drehen, mit breiten geschlitzten Spatel. Hitze auf Mittel reduzieren. Kochen Sie etwa 3 Minuten länger oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel

Kochausrüstung

Pfanne

Spachtel

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

lachs, Schwertfisch oder Saiblingsfilets, 3/4 Zoll dick 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 1

Eiweiß, leicht geschlagen 1Doppelt gefüllte Oreos

zitronen-Pfeffer-Gewürz 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Betty Crocker® Potato Buds® Kartoffelpüree (trocken)1Doppelt gefüllte Oreos

oliven - oder Pflanzenöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.