Klassische Huhn Potpie

Name: Klassische Huhn Potpie
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 3 karotten, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom Sellerie, in Scheiben geschnitten; 1 groß ei, geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Spalten schneiden, 1 ); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) pilze, gewürfelt; 1 groß zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen, aufgetaut; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 groß rothäutige Kartoffel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerbrust ohne Knochen, ohne Haut, frei von überschüssigem Fett; 10 (Winter) solid-Stick Gemüseverkürzung, gekühlt, in Stücke geschnitten; 6 (Winter) ungesalzene butter; 8 (Winter) ungesalzene butter, gekühlt, in Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 9g Fett, und insgesamt 153 Kalorien. Wenn Sie Mehl, Butter, gehäutete Kartoffeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Einfache, Klassische Huhn Potpie, Klassische Türkei Potpie, und Chicken Potpie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gebäck herstellen: In einer Küchenmaschine Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Puls in Butter und Verkürzung, bis die Mischung groben Mahlzeit ähnelt. Bei laufendem Motor 6 EL hinzufügen. kaltes Wasser; Verarbeiten Sie nur, bis der Teig eine Kugel bildet, und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsplatte geben; kneten, bis es zusammenkommt. Zu einem Rechteck formen, in Plastikfolie einwickeln und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Verkürzung

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Plastikfolie

Hähnchen in einen Topf geben und mit Brühe bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist, 15 bis 20 Minuten. Entfernen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel auf ein Schneidebrett. Strain Brühe; reserve. Wenn kühl genug zu handhaben, zerkleinern Huhn in mundgerechte Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Geschlitzter Löffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ofen auf 191° vorheizen. Ein großes Backblech mit Folie auslegen. Nebel eine 9-by-13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backform

Aluminiumfolie

Backofen

Butter mit öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Pilze hinzufügen und mit 2 TL bestreuen. Salz und 1/2 TL. Pfeffer und gut umrühren. Abdecken und kochen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich geworden ist, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Karotte

Selleries

Pfeffer

Kartoffel

Zwiebel

Salz

Mehl über Gemüse streuen. Kochen, rühren, für 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Allzweck-Mehl

Fügen Sie 2 Tassen reservierte Brühe und Milch hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie sie unter ständigem Rühren zum Kochen. Hitze auf Mittel reduzieren und unter Rühren 3 Minuten kochen lassen. Erbsen, reserviertes Huhn und Thymian unterrühren. Wenn die Mischung sehr dick ist, dünn mit etwas Brühe. Falls gewünscht, mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Brühe

Thymian

Milch

Erbse

In Auflaufform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Pinsel einige der geschlagenen Ei um Kanten der Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Teig zwischen 2 Stück Plastikfolie zu einem 14 mal 10 Zoll großen Rechteck ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Teig auf Nudelholz rollen und auf der Auflaufform abrollen. Patch keine Tränen. Drücken Sie Gebäck an den Rändern der Schale, trimmen, wenn nötig und crimpen zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Nudelholz